Podwieczorek dla Panicza (i nie tylko 😉
Ekspresowe placuszki z twarogu i banana
➡️ 1 banan
➡️ 2 jajka
➡️ 4 łyżki twarogu (może być serek wiejski)
➡️ rodzynki lub żurawina
➡️ 3 łyżki mąki pszennej lub orkiszowej
Banana, jajka i twaróg miksujemy 30s/ obr.6, dorzucamy mąkę i rodzynki/ żurawinki, mieszamy razem 15s/ obr. 2.
Na patelnię wysmarowaną olejem rzepakowym lub kokosowym nakładamy po łyżce masy i smażymy do lekkiego zrumienienia.
Smacznego!?