Galareta drobiowa
Najprostszym sposobem na przygotowanie najpopularniejszej przystawki w Polsce – galarety drobiowej, jest dodanie do rosołu żelatyny, groszku, kukurydzy i rozdrobnionego mięska 🙂
Warto pamiętać, iż galaretka z kurczaka najlepiej smakuje skropiona sokiem z cytryny lub jak ktoś woli tradycyjnie i po polsku – może sobie skropić obficie octem spirytusowym 🙂
Smacznego!